Il Ristorante L'Altra Risacca nasce dal nostro chef che, da sempre, coniuga esperienza e fantasia alla sua arte culinaria.

Ogni ingrediente viene direttamente selezionato dall'occhio esperto e attento dello chef allo scopo di garantire origine, qualità e freschezza dei prodotti.

Attento conoscitore della cucina italiana, ha fatto del pesce l'elemento base delle sue specialità, unendo sapori e tradizioni della nostra regione.